밥하기 싫은 날 10분 집밥! 아침, 점심, 저녁 모두 해결하는 간단요리 모음

쪽파(또는 대파)와 당근을 잘게 썰어줍니다.

전자레인지용 용기에 계란 3개를 풀고, 기호에 맞게 야채육수 분말, 새우젓, 참치액 등으로 간을 합니다. 맛술 1큰술과 소금도 약간 넣어주세요.

썰어둔 쪽파와 당근을 넣고 섞은 뒤, 물 또는 육수 75~100ml를 넣고 다시 섞어줍니다.

순두부 반 개를 넣고 먹기 좋게 자른 후 계란물에 눕혀줍니다.

전자레인지에 3~4분 돌린 후, 중간에 한번 섞어주고 추가로 4분 더 돌려 완전히 익혀줍니다.

양념장을 만듭니다. 간장 2큰술, 맛술 1큰술, 액젓 1큰술, 참기름 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 깨 1큰술, 고춧가루 1/2큰술과 남은 다진 채소를 섞어줍니다.

전자레인지용 용기에 깻잎과 양념장을 번갈아 가며 10장 정도 쌓아줍니다.

남은 순두부 반 개를 올리고 자른 뒤, 남은 양념장을 모두 부어줍니다.

전자레인지에 3분간 돌려 완성합니다.

알배추, 숙주, 부추, 팽이버섯 등 좋아하는 채소를 먹기 좋은 크기로 잘라 준비합니다.

전자레인지용 용기에 채소와 차돌박이를 번갈아 담고 맛술과 후추를 뿌려줍니다.

전자레인지에 8분간 돌립니다. (고기가 완전히 익을 때까지)

소스를 만듭니다. 간장 2큰술, 알룰로스 1큰술, 식초 1큰술, 물 2큰술, 다진 고추, 겨자 또는 쓰리라차 소스 1/2스푼을 섞어줍니다.

밥에 소금, 깨, 참기름을 넣고 밑간을 합니다. 소금은 너무 많이 넣지 않도록 주의합니다.

참치는 기름을 제거한 뒤 마요네즈와 후추를 뿌려 양념합니다.

삼각김밥틀에 밥, 참치, 볶음김치, 밥 순서로 넣고 꾹꾹 눌러 모양을 만듭니다.

간장 1, 물 또는 맛술 1, 물엿 1/2 비율로 섞어 간장 양념을 만듭니다.

프라이팬에 삼각김밥을 올리고, 간장 양념을 앞뒤로 발라가며 노릇하게 구워줍니다.

밥을 지을 때 멸치다시마육수나 가루육수를 넣어 감칠맛을 더합니다.

고등어를 프라이팬에 노릇하게 구워줍니다.

간장 1큰술, 물엿 1큰술, 맛술 1큰술, 생강가루 한 꼬집을 섞어 양념장을 만듭니다.

구운 고등어에 양념장을 앞뒤로 발라주거나, 양념장에 물 2~3큰술을 추가해 끓인 뒤 고등어를 넣어 조려줍니다.

밥이 다 되면 쫑쫑 썬 쪽파를 듬뿍 올리고, 양념한 고등어를 올린 뒤 깨를 뿌려 잠시 뜸을 들입니다.

먹기 전에 참기름을 둘러 풍미를 더합니다.

당근, 애호박, 가지 등 냉장고 속 자투리 채소를 채 썰어 준비합니다.

전자레인지용 그릇 중앙에 작은 그릇을 놓고 계란 1개를 깨뜨려 넣습니다. 노른자는 터지지 않도록 젓가락으로 찔러줍니다.

계란 그릇 주변으로 콩나물과 채 썬 채소를 담고 소금과 물을 살짝 뿌려줍니다.

전자레인지에 3분간 돌려 채소와 계란을 익힙니다.

익힌 재료의 물기를 따라내고, 밥 위에 익힌 채소, 계란, 부추를 올립니다.

고추장이나 간장, 참기름, 깨를 넣고 비벼 먹습니다.