돌밥돌밥, 방학 잘 버티고 계신거죠?ㅎㅎ
방학 동안
엄마들을 구원해줄 덮밥 4탄✨
10분 요리
애호박 덮밥 소개해드려요 :)
제철 애호박에
소고기 다짐육 쏙 넣어
단백질까지 꽉 채운 한 그릇이에요
저장해두면 방학 내내 든든하고 마음이 편해지실거에요✨
👉 밥은 들깨 넣고 밥을 했어요
칼슘이 우유 못지않게 많아서
우유를 잘 안 마시는 아이들에게도 좋아요
➰ 애호박덮밥
<재료>
애호박 2개, 소고기다짐육 500g, 대파1대
올리브유, 간장 2T, 멸치액젓 1T, 맛술 1T, 들기름 2T, 통깨
<레시피>
1) 대파 총총 다져주고 애호박은 채썰어주세요
2) 오일두른 팬에 다진파를 넣고 파기름 만들고
3) 소고기 다짐육 넣고 맛술 1T 넣고 수분이 날라갈 때까지 볶아주세요
4) 채썬 애호박 넣고 간장 2T, 멸치액젓 1T 넣고 달달달 볶아주세요
5) 불끄고 들기름 2T, 통깨 넣으면 완성 :)
📌 기호에 따라서 들기름 대신 참기름 가능해요