5분 완성 이자카야식 무침 2가지

오이는 칼 대신 방망이로 두들겨 부순 뒤 손으로 뜯어 그릇에 담습니다.

다진마늘, 식초, 설탕, 소금, 시오콘부, 참기름을 넣어줍니다.

깨는 갈아서 넣고 모든 재료를 잘 섞어주면 완성입니다.

양배추는 먹기 좋은 크기로 썰어 그릇에 담습니다.

오이무침과 동일한 양념(다진마늘, 식초, 설탕, 소금, 시오콘부, 참기름, 갈은 깨)을 모두 넣어줍니다.

양념이 잘 배도록 골고루 섞어줍니다.