쌀국수는 집에서 해먹는게 가성비 짱입니다!
날씨가 쌀쌀해지니까 혼밥으로 쌀국수 먹고싶은데
배달은 한그릇이 안오고....
그렇다고 나가긴 귀찮고...
그럴 때 시판 소스 하나 사놓으면 혼자서 3번이나 해먹을 수 있다구요~
쌀국수에 빠지면 안되는 양파 절임은
얇게 썰어야 제맛이잖아요?
채칼 사용하면 순식간에 채썰어주니까
저는 양파가 하나 남아서 한개만 했지만
많이 해서 고기에도 싸먹고
월남쌈에도 먹고!!
여기저기 활용하셔요!
⭕제가 사용하는 채칼겸 탈수기겸 믹싱볼은
→ 채반에 야채 씻고
→ 탈수기로 물기 빼고
→ 6종 채칼로 종류별로 채썰고
→ 5L 스텐 304 믹싱볼에 무치고
→ 믹싱볼 뚜껑까지 있어서 재료 보관까지
한번에 가능한 만능 채칼 탈수기에요!!
안전가드까지 있어서 손 다칠 걱정 없고
채칼 보관함에 착착 겹쳐져서 공간 차지 않하는
무디타 채칼 탈수기!
10월23일까지 공구 중이에요~
⭕양파 절임 소스 비율
👉식초 : 알룰로스= 1 : 1
👉저는 양조식초 썼는데 사과식초, 애사비식초, 발사믹 식초 모두 다 가능한데 비율만 입맛에 맞게 가감해서 사용하세요~
👉알룰로스 대신해서 설탕 가능!바로 해먹어도 되지만 숙성해서 먹음 더 맛있어요!!
👉바로 먹어도 되지만 하루 숙성하면 훨씬 더 맛있어요!
⭕양파 절임 시판 소스 : 오타후쿠 스시초
⭕쌀국수 소스 : 청정원 베트남 쌀국수 소스
⭕무디타 야채 채칼 탈수기
✅공구 일정 : 10월 20일~23일까지
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