마른 미역 15-20g을 물에 넣고 10분간 불립니다.
불린 미역은 깨끗하게 씻은 후 체에 밭쳐 물기를 제거합니다.
팬에 들기름 2스푼을 두르고 물기를 뺀 미역을 넣어 볶습니다.
두부 반 모는 키친타월로 물기를 제거한 뒤, 미역과 함께 넣고 으깨면서 볶습니다. 수분을 날리는 느낌으로 볶아주세요.
곤약밥 200g을 넣고 국간장 1스푼, 액젓 또는 참치액 1스푼, 맛소금 약간을 넣어 간을 맞추며 볶아줍니다.
계란 후라이를 만들고, 청양고추 1개를 잘게 썰어 토핑을 준비합니다.
완성된 미역두부밥을 그릇에 담고, 준비한 계란 후라이와 썬 청양고추를 올려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.