[추억의 급식계란찜] 출처: 유튜브 이연복의 복주머니 계란 6알, 당근&대파 각 20g, (표고버섯), 참치액 1.5스푼, 미림 1스푼, 전분 0.5스푼, 물 200ml, 기름 약간 1. 물에 전분을 풀어준다. 2. 계란과 야채, 전분물, 양념을 넣고 잘 섞어준다. (믹서기에 갈면 더 쉽고 부드럽습니다) 3. 그릇에 기름을 바르고 계란물을 넣고 랩을 씌워 약불에 20분 익힌다. (젓가락으로 찔러 계란물이 묻어나지 않으면 익은거예요) #급식계란찜 #계란찜 #학교계란찜