시어머님표 밥도둑! 삼겹살 돌돌말이 김치찜

삼겹살을 먹기 좋은 크기로 자른 뒤 맛술을 바르고 소금, 후추로 밑간을 합니다.

잘 익은 묵은지에 밑간한 삼겹살 한 조각을 넣고 돌돌 말아줍니다.

돌돌 만 김치말이를 냄비 안에 꽉 채워줍니다.

쌀뜨물을 김치가 잠길 정도로 자작하게 넣고, 들기름, 분말육수, 설탕, 고춧가루, 발사믹 식초, 후추를 넣습니다.

뚜껑을 닫고 중불에서 30분간 푹 끓여줍니다.

30분 후, 밥도둑 삼겹살 돌돌말이 김치찜이 완성되었습니다. 따뜻한 밥과 함께 즐기세요.