우삼겹과 콩나물의 콜라보는 사랑입니다 ❤ 간단하고 맛있게 한끼 해결하고 싶을 때 먹는 요리인데 저도 좋아하지만 와이프가 더 좋아해요. 오도독 콩나물 식감과 우삼겹의 기름진 맛의 조화가 너무 좋아요. 🤗🤗 재료 우삼겹 100g 콩나물 100g 대파 1/3쪽 계란 1알 굴소스 1스푼 참치액 1스푼 고춧가루 1스푼 마무리 참기름 1스푼 후추 통깨 예열 된 프라이팬에 올리브유 2스푼 넣고 우삼겹 100g 가위로 반 잘라 넣어줄게요. 여기에 대파 1/3쪽 잘게 잘라 같이 넣어주세요. 2분간 우삼겹에서 기름 나올 때까지 볶아주다가 콩나물 100g도 넣고 굴소스 1스푼, 참치액 1스푼, 고춧가루 1스푼 넣어 잘 섞어가며 3분간 더 볶아줄게요. 완성입니다.