몸이 힘들 때 속 편하고 든든한 집밥 3가지

끓는 물에 닭다리를 넣고 2-3분간 살짝 데쳐 불순물을 제거합니다.

냄비에 데친 닭다리와 새 물을 붓고, 대파, 양파, 마늘을 넣어 40분간 푹 끓입니다.

채소를 건져내고 닭다리도 꺼내 한 김 식힙니다.

식힌 닭다리 살을 찢어서 다시 국물에 넣습니다.

소금과 후추로 간을 맞춰 닭곰탕을 완성합니다.

냄비에 밥 1공기와 물 2공기를 넣고 함께 끓입니다. 식은밥이나 햇반도 좋습니다.

밥알이 퍼지기 시작하면 다진 야채를 넣고 끓입니다.

죽이 부드러워지면 으깬 두부나 풀어놓은 계란을 넣고 저어주어 완성합니다. 단백질을 보충하면 더 든든합니다.

물에 멸치와 다시마를 넣고 끓여 육수를 만듭니다.

육수가 우러나면 멸치와 다시마를 건져내고 된장을 풀어줍니다.

된장 푼 육수에 배추를 넣고 끓입니다.

배추 숨이 죽으면 두부, 파, 다진 마늘을 넣고 잠시 더 끓여 완성합니다.