둘이 먹다 하나 죽으면 안 되는 갈릭크림쉬림프입니다 제가 살아오면서 새우를 좋아하지 않는 사람은 알레르기가 있는 사람뿐이었어요 그런 거 같죠? 저는 크림도 좋고 마늘도 좋고 새우도 좋아서 다 같이 먹어버려요 냉동새우는 흐르는 물에 해동하시거나, 전날 냉장에서 해동시켜서 사용하면 되고, 어떤 종류의 새우도 상관없습니다 마늘을 많이 넣는 게 당연히 맛있는데 덜 익히면 알싸한 맛이 너무 강해서 매워서 먹기가 힘드니 마늘을 푹 익혀서 단맛이 나면 그때 다음 단계로 넘어가시면 됩니다 빵이랑 궁합 너무 좋은 거 같아요! 주말도 끝! ✅재료 2T 오일 10ea 새우 소금 후추 1T 버터 10ea 마늘(취향껏) 2T 화이트와인 4T 크림 2T 파마산 2ea 파슬리 크러쉬드페퍼 ✅레시피 1. 새우 껍질 벗기고 소금, 후추로 시즈닝을 해준다 2. 팬에 오일을 두르고 중불에서 새우를 한면당 2분씩 굽는다 3. 새우를 건져내고 버터, 다진마늘을 넣고 볶아준다 4. 크림, 파마산치즈, 다진 파슬리를 넣고 새우를 넣고 잠시 볶아준다 5. 그릇에 옮겨 닮고 후추, 레드페퍼를 뿌려주면 끝