두부참치 배추전 레시피

알배추 10장을 용기에 담고 랩을 씌운 뒤 구멍을 뚫어 전자레인지에 7분간 돌려주세요.

두부 반 모, 다진 고추 1개, 참치 1캔(90g), 소금 한 꼬집을 넣고 으깨서 속을 만들어주세요.

진간장 2스푼, 식초 0.5스푼, 알룰로스 0.5스푼, 고춧가루 0.5스푼을 섞어 소스를 만들어주세요.

전자레인지에 돌려 잘 익은 배추에 만들어 둔 속을 넣고 감싸주세요.

팬에 식용유를 두르고, 계란 2개를 풀어 속을 채운 배추에 잘 입혀 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.

완성된 배추전을 접시에 담아 소스와 함께 곁들여 드세요.