Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
브로콜리를 물에 식초 2스푼을 넣어 깨끗이 씻는다.
브로콜리를 먹기 좋은 크기로 자르고, 뿌리는 껍질을 벗겨 자른다.
끓는 물에 브로콜리를 1분 동안 데친 후 식힌다.
두부를 끓는 물에 소금을 넣고 2분 동안 데친 후 물기를 제거한다.
데친 두부와 브로콜리, 다진 마늘, 연두, 들기름을 넣고 골고루 버무린다. 들기름은 많이 넣을수록 고소한 맛이 더해진다.