브로콜리를 물에 식초 2스푼을 넣어 깨끗이 씻는다.
브로콜리를 먹기 좋은 크기로 자르고, 뿌리는 껍질을 벗겨 자른다.
끓는 물에 브로콜리를 1분 동안 데친 후 식힌다.
두부를 끓는 물에 소금을 넣고 2분 동안 데친 후 물기를 제거한다.
데친 두부와 브로콜리, 다진 마늘, 연두, 들기름을 넣고 골고루 버무린다. 들기름은 많이 넣을수록 고소한 맛이 더해진다.
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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.