잔치국수를 라면만큼 쉽고 맛있게... 양념장이 다 했다!

그릇에 멸치액젓, 참치액, 양조간장, 매실액을 넣어주세요.

고춧가루와 다진 마늘을 넣습니다.

대파 흰대 부분을 송송 썰어 한 주먹 정도 넣고 잘 섞어 양념장을 완성합니다.

냄비에 물 1.6리터를 붓고 멸치육수팩 2개를 넣어주세요.

소금 1작은스푼을 넣고 불을 켜서 끓여주세요.

육수가 끓는 동안 당근을 채 썰고 부추는 손가락 길이로 잘라주세요.

육수가 끓기 시작하면 3분간 더 끓인 후, 불을 끄고 육수팩을 건져냅니다.

불을 끈 육수에 채 썬 당근과 부추를 넣어주세요.

유부 10개를 가늘게 채 썰어 준비합니다.

끓는 물에 소면 2인분을 삶아주세요.

삶은 소면은 찬물에 헹궈 물기를 빼고 그릇에 담아주세요.

면 위에 준비한 육수와 건더기를 넉넉하게 부어주세요.

채 썬 유부와 김가루를 고명으로 올려주세요.

완성된 잔치국수에 양념장을 취향껏 곁들여 드세요.