Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
계란 2개를 풀어 후추를 약간 넣고 준비합니다.
양파 반 개는 잘게 다지고, 대파 10cm는 얇게 채 썰어 준비합니다.
김치꼬다리 한 포기 분량을 잘게 다져줍니다.
다진 김치꼬다리에 고춧가루, 다진 마늘, 다진 양파, 진간장, 설탕, 참치액, 쌈장, 김칫국물, 참기름을 각 1스푼씩 넣고 잘 섞어 양념을 만듭니다.
달군 팬에 대패삼겹살 한 공기를 넣고 볶다가 익으면 가위로 잘라줍니다.
손질한 대파를 넣고 센 불에서 1분간 볶아줍니다.
만들어 둔 김치 양념을 넣고 중불에서 2분간 볶아줍니다.
밥 한 공기를 넣고 재료와 함께 잘 볶아줍니다.
볶음밥을 가운데로 모은 뒤, 주변에 풀어둔 계란물을 부어줍니다.
깨를 뿌려 마무리합니다. 기호에 따라 피자 치즈를 추가해도 좋습니다.