닭다리살 김구이

황태를 팬에 바삭하게 구워줍니다.

닭다리살의 핏물을 제거하고 지방을 손질합니다.

블렌더에 손질한 닭다리살, 구운 황태, 브로콜리 가루를 넣고 잘 갈아줍니다.

소금을 약간 넣어 간을 하고 반죽을 빚어 모양을 만들어줍니다.

팬에 기버터를 두르고 반죽을 올린 후, 김을 올려 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

다 구워진 닭다리살 김구이를 먹기 좋은 크기로 잘라 케첩과 함께 냅니다.