오이 가시를 칼등으로 제거하고 쓴맛이 나는 꼭지를 잘라줍니다.
오이를 봉지에 넣고 세로와 가로 방향으로 두들겨서 먹기 좋게 부숴줍니다.
두들긴 오이를 봉지에서 꺼내 결대로 잘게 찢어줍니다.
설탕, 소금, 식초, 다진 마늘을 넣어줍니다.
참깨를 빻아서 듬뿍 넣어줍니다.
모든 재료를 가볍게 섞어준 후 그릇에 담아 완성합니다.
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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.