만들기 쉬운 네 가지 반찬 레시피

밀폐용기에 콩나물 100g, 불린 당면 100g을 넣고 물 100ml를 부어주세요.

전자레인지에 5분 돌려주세요.

양념장(고춧가루 1스푼, 진간장 2스푼, 굴소스 1스푼, 설탕 1스푼)을 넣고 섞어주세요.

전자레인지에 2분 더 돌려주세요.

마지막으로 참기름 2스푼을 넣고 섞어주면 완성입니다.

밀폐용기에 진간장 100ml, 설탕 3스푼, 참기름 2스푼, 통깨 1스푼, 물 100ml를 부어 양념장을 만들어주세요.

잘게 다진 양파 반 개, 대파 1/3대, 청양고추 2개를 넣고 섞어주세요.

삶은 계란 7개를 넣고 섞어준 뒤 냉장고에서 반나절 정도 숙성시키면 완성입니다.

식용유를 두른 팬에 양파 반 개를 넣고 볶아주세요.

양파가 투명해지면 채 썬 당근 1/3개와 감자 두 개를 넣어주세요.

굴소스 1스푼과 후추를 넣고 감자가 익을 때까지 볶아주세요.

부족한 간은 맛소금으로 맞춰주세요.

식용유를 두른 팬에 양파 반 개와 어묵 다섯 장을 넣고 볶아주세요.

어묵이 노릇해지면 양념장(고춧가루1, 굴소스1, 진간장1, 다진마늘1, 물엿1, 참기름1, 후추, 통깨)과 물 100ml를 붓고 볶아주세요.

수분이 졸아들 때까지 볶다가 청양고추 1~2개를 썰어 넣고 섞어주면 완성입니다.