고추장이 없다면 사 와서라도 먹어야만 하는 진촤 후회 없는 쫘글입니다!!!! 만들기도 진짜 쉽고 간단하고 한 끼 뚝딱 든든하게 먹기도 너무 좋아요!!! 저는 요즘 자전거 타는 거에 맛들려서 마트고 병원이고 죄다 자전거 타고 다니는데 아침저녁으로 바람이 선선하더라구요~! 건강한 한 주 보내세요❤️ ✔️대패삼겹 감자 짜끌이 🫙재료: 대패삼겹살 200g 감자 2개 양파 1/2개 애호박 1/3개 대파 1/2대 깻잎 5장 청양고추 1개 (기호에 따라 조절) 물 350ml 🥣황금 비율 양념장 고추장 2큰술 고춧가루 1큰술 진간장 1큰술 원당 1 큰술(설탕) 코인육수 1개 다진 마늘 1큰술 후추 톡톡톡톡톡톡톡톡 🍴재료 준비 1.감자와 양파는 애호박은 깍둑썰기 하고, 2.대파와 고추 송송 썰어 준비해주세요. 3.깻잎은 돌돌말아 채썰어 준비 👩🏻‍🍳조리과정 1.아무것도 두르지 않은 팬에 대패삼겹살을 넣고 익혀주세요 2.미림 1큰술 넣고 휘리릭 볶아 잡내를 날려줍니다 3.고기가 거의 익어가면 물 350ml 부어주세요 4.준비한 감자,양파,애호박을 넣고 5.양념장을 순서대로 넣어줍니다 6.국물이 자박해질 때까지 끓여주세요 7.감자가 익었으면 고추와 대파를 넣고 한 번 더 끓여 주세요 8.깻잎을 올려주면~~~ 향긋함이 말도 못해요!! 9.통깨, 참기름을 둘러 흰밥위에 슥슥 비벼 맛나게 드시면 됩니다❤️