초간단 야들야들 돼지갈비찜

감자는 1cm 간격으로, 양파는 비슷한 크기로 잘라줍니다.

돼지갈비는 핏물을 빼지 않고, 물에 2~3번 깨끗하게 씻어 뼛가루를 제거하고 물기를 빼줍니다.

팬에 기름을 두르고 물기를 제거한 갈비를 넣어 노릇하게 구워줍니다.

고기가 타지 않도록 썰어둔 감자를 고기 밑으로 깔아줍니다.

'갈아만든 배' 음료 400ml와 썰어둔 양파를 넣고 뚜껑을 닫아 한소끔 끓여줍니다.

그릇에 '갈아만든 배' 100ml, 진간장, 굴소스, 다진 마늘, 들기름, 분말육수, 후추를 넣고 섞어 양념장을 만듭니다.

끓고 있는 갈비찜에 양념장을 붓고 뚜껑을 닫아 중강불에서 20분간 더 끓여 완성합니다.

완성된 돼지갈비찜을 그릇에 담고 다진 쪽파와 통깨를 뿌려 마무리합니다.