암을 예방해주는 마요네즈 없는 코울슬로우

양배추를 심지까지 포함하여 가늘게 채 썰어줍니다.

당근을 가늘게 채 썰어줍니다.

채 썬 양배추와 당근에 소금과 식초를 넣고 20분 이상 절여줍니다.

20분이 지나면 절여진 채소의 물기를 손으로 꽉 짜서 제거합니다.

물기를 짠 채소에 설탕 없는 그릭 요거트를 넣어줍니다.

알룰로스, 화이트 발사믹 식초, 홀그레인 머스타드를 추가합니다.

피망을 잘게 다져서 볼에 추가합니다.

마지막으로 후추를 살짝 넣고 모든 재료를 잘 버무려주면 완성입니다.