Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
부추는 약 1cm 길이로 자르고, 양파, 대파, 청양고추, 홍고추는 잘게 다져서 준비합니다.
손질한 채소를 담은 볼에 진간장, 고춧가루, 멸치액젓, 식초, 설탕, 다진마늘, 빻은 참깨, 들기름을 넣어줍니다.
모든 재료가 잘 섞이도록 골고루 버무려 부추장을 완성합니다.
소고기를 구워 부추장과 함께 곁들여 먹습니다.
따뜻한 밥 위에 계란 프라이를 올리고 부추장을 넣어 비벼 먹습니다.
