팬에 식용유를 살짝 둘러줍니다.

닭다리살 정육 500g을 껍질이 바닥으로 가게 올려줍니다.

소금을 뿌려 살짝 밑간을 해줍니다.

앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

구운 닭고기를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

구운 닭고기 위에 우유 2컵(약 360ml)을 붓습니다.

설탕 1/2스푼, 고추장 1스푼, 토마토 스파게티 소스 4스푼을 넣어 양념장을 만듭니다.

좋아하는 사리(납작당면 등)를 넣어줍니다.

소스가 꾸덕해질 때까지 약 5분간 끓여줍니다.

체다치즈 한 장을 넣고 골고루 섞어줍니다.

마지막으로 파슬리를 뿌려 완성합니다.