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저염 명란의 껍질을 갈라 알만 발라내 준비합니다.
매운 것을 좋아하면 청양고추를, 그렇지 않으면 대파를 잘게 다져줍니다.
그릇에 손질한 명란, 다진 고추, 고춧가루, 저당 마요네즈, 참기름, 깨를 넣고 잘 섞어 비빔장을 만듭니다.
오이는 어슷썰고 두부는 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기합니다.
그릇에 손질한 두부와 오이를 담고 완성된 명란 비빔장을 곁들여 냅니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.