애호박을 채 썰어 준비합니다.

팬에 올리브오일을 두르고 다진마늘 1스푼을 넣어 볶아줍니다.

물기 없는 새우를 넣고 소금으로 살짝 간을 합니다.

매콤한 것을 좋아하면 페페론치노를 추가합니다.

새우가 노릇하게 익으면 채 썬 애호박을 넣고 숨이 죽을 정도로 볶습니다.

삶은 파스타 면을 넣고 굴소스 1스푼으로 간을 합니다.

면수 한 국자와 버터 한 조각을 넣고 잘 섞어줍니다.

완성된 파스타를 그릇에 담고 치즈와 후추를 갈아 마무리합니다.