한번 먹으면 매년 찾게되는 깻잎파스타❤
1. 파스타면 1인분 물부어서 전자레인지에 11분 익혀주세요
2. 깻잎 8장이랑 조미김 6장은 최대한 얇게 썰어둡니다
3. 다 익은 파스타면은 절대 헹구지 말고 물만 빼서 냉장고에서 식혀주세요(이래야 소스가 쫙쫙 스며들어요!)
4. 여기에 간장1, 참치액0.5, 매실액1.5, 들기름4, 다진마늘 0.5 넣고 썰어둔 김이랑 깻잎, 명란 하나 올려주면 완성!
(명란 양이나 염도에 따라 간이 다를 수 있으니 싱거우면 간장 살짝 추가해주세요!)
쯔유 있으신 분들은 간장+참치액 대신 쯔유 넣어주셔도 좋아요👏