📍명절 동그랑땡 재료 중, '가족의 건강과 활력'을 기원하는 의미로 특히 좋은 효능을 가진 재료는 무엇일까요?😋 오늘은, 추석 명절 음식으로 빠질 수 없는 동그랑땡 만들기를 준비했어요. 기름을 적게 사용하는 레시피라 살도 안 찌고, 무엇보다 너무너무 맛있어서 명절 때마다 양가 가족들이 감탄하는 레시피랍니다. -단백질이 풍부하고 항산화에 좋은 새우 -천연 자양강장제 부추 -눈 건강과 항산화에 좋은 당근 -고단백 저칼로리 두부 -단백질과 아미노산이 풍부한 닭가슴살 을 사용하고요. 흡수를 돕고 부족한 점을 보완하는 찰떡궁합 재료들이에요. 오늘 동그랑땡 만들기는 기름을 적게 사용하는 대신 물을 사용해서 익힐 텐데요. 기름을 적게 사용하기 때문에 추석 명절 음식뿐만 아니라 반찬과 도시락, 안주, 다이어트식으로도 부담 없고 여기에 고급스러운 풍미를 더해줄 소스까지 곁들이면 맛과 건강, 간편함 다 챙긴 새우 동그랑땡 완성이랍니다. ✅️ 초간단 명절 음식 다이어트 새우 동그랑땡 재료 ✅️ 약 11~12개 기준 → 1스푼 = 크게 1스푼 = 15ml → 1컵 = 200ml = 종이컵 1컵 ★기본 재료 두부 300g 작은 당근 1개 다진 부추 1/2컵 닭가슴살 2덩이 새우 적당량 물 약간 ★양념 재료 부침가루 2스푼 맛간장 1.5스푼(간장 대체 가능) 소금 적당량 후추 적당량 ★소스 재료 올리브오일 4스푼 레몬즙 1스푼 다진 마늘 1스푼 홀그레인머스타드 1스푼 후춧가루 약간 파프리카 파우더 1스푼(생략 가능) 파슬리 가루 약간(생략 가능) ✅️ 초간단 명절 음식 다이어트 새우 동그랑땡 레시피 ✅️ 1. 두부는 물기를 꼭 짜고 당근, 부추, 닭가슴살은 잘게 다져주세요. 그리고 볼에 넣어 양념재료와 섞어 반죽을 만들어줍니다. 2. 강중불의 팬에 올리브오일을 살짝 두르고 반죽을 동그랗게 올린 다음 새우를 올려 꾹 눌러주세요. 3. 팬에 물을 약간 두른 뒤 뚜껑을 닫아 익혀줍니다. 어느 정도 익으면 뒤집어서 물을 뿌려 똑같이 익혀주세요. 4. 다 익은 새우 동그랑땡은 소스 뿌려 맛있게 드세요~ #건강 #요리 #레시피 #다이어트 #음식 #집밥 #반찬 #건강식단 #건강식 #다이어트식단 #식단 #간단요리 #추석 #명절 #추석음식 #새우 #항산화 #동그랑땡