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두부는 물기를 꼭 짜서 준비합니다.
당근, 부추, 닭가슴살은 잘게 다져줍니다.
볼에 다진 재료와 물기를 짠 두부, 양념 재료를 모두 넣고 잘 섞어 반죽을 만들어줍니다.
강중불로 달군 팬에 오일을 살짝 두르고 반죽을 동그랗게 올려줍니다.
반죽 위에 새우를 올리고 꾹 눌러줍니다.
팬에 물을 약간 두른 뒤 뚜껑을 닫아 익혀줍니다.
어느 정도 익으면 뒤집어서 물을 뿌려 똑같이 익혀줍니다.
분량의 소스 재료를 모두 섞어 소스를 만듭니다.
다 익은 새우 동그랑땡에 소스를 뿌려 맛있게 드세요.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.