아니 이걸 왜 몰랐죠? 한번 맛보면 가족들이 한달내내 이것만 찾고 난리납니다😃

삼겹살 400g을 반 입 크기로 썰어주세요.

무 200g은 작은 깍두기 크기로 썰어주세요.

빨간 파프리카와 노란 파프리카 각 반 개를 무와 비슷한 크기로 깍둑 썰어주세요.

청양고추 2개를 얇게 송송 썰어주세요.

쪽파 4-5줄기를 송송 썰어 마무리용으로 준비해주세요.

빈 프라이팬에 썰어둔 삼겹살을 넣고 센 불에서 볶아주세요.

삼겹살 겉이 노릇노릇하게 약 70% 익으면 썰어둔 무를 넣어주세요.

무와 삼겹살을 1-2분가량 함께 볶아주세요.

소주 3스푼, 진간장 4스푼, 굴소스 2스푼, 다진 마늘 1스푼, 설탕 1스푼, 인스턴트 커피 1/3스푼을 넣고 섞어주세요.

썰어둔 파프리카와 청양고추를 모두 넣고 센 불에서 2-3분 졸이듯이 볶아주세요.

소스가 자작해지면 불을 끄고 후추를 톡톡 뿌려주세요.

마지막으로 썰어둔 쪽파를 넣고 섞어 마무리합니다.