Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
끓는 물에 대패삼겹살을 잠시 데쳐서 익혀줍니다.
오이는 필러를 이용해 얇게 썰어줍니다.
분량의 소스 재료(된장, 간 참깨, 올리브유, 올리고당, 매실청, 식초, 참기름, 후추)를 모두 넣고 섞어줍니다.
접시에 데친 대패삼겹살을 올리고, 그 위에 얇게 썬 오이를 올린 후 소스를 뿌려 완성합니다.