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오늘은, 제가 최근 일주일 동안 매일 먹고 있는
비빔 샤브샤브 레시피를 준비했어요.
누구나 5분이면 만들 수 있는 간단한 레시피인데
특히 된장 참깨 소스가 정말 맛있으니까
꼭 드셔보시길 추천드립니다.
오늘 샤브샤브 레시피는
국물 없이 대패삼겹살을 잠시 데쳐 먹는 게 특징이에요.
기름기 쪽 빠지고 촉촉하고 부드러워서
반찬이나 안주, 도시락 반찬, 다이어트식으로 다 좋아요~
✅️ 초간단 건강 다이어트식 오이 대패 샤브샤브 재료 ✅️ 약 1인분 기준
→ 1스푼 = 크게 1스푼 = 15ml
→ 1컵 = 200ml = 종이컵 1컵
★기본 재료
오이 1개
대패삼겹살 200~250g
★소스 재료
간 참깨 or 참깨 2스푼
된장 1스푼
식초 1/2스푼
참기름 1/2스푼
올리브유 3스푼
올리고당 1스푼
매실청 1스푼
후추 적당량
✅️ 초간단 건강 다이어트식 오이 대패 샤브샤브 레시피 ✅️
1. 오이는 얇게 썰고 대패삼겹살은 끓는 물에 데쳐 익혀주세요.
2. 소스 재료와 함께 맛있게 드세요.
일주일째 이것만 먹고 있어요 국물 없이 5분 만에 완성되는 오이 대패 샤브샤브