딸기철이니 이제 딸기로 샐러드 부지런히 만들어 드세요!
✨레시피✨
딸기 200g
부라타치즈 100g
고르곤졸라 같은 블루치즈 약간
트러플 소금 두 세꼬집
트러플 페이스트
올리브오일
화이트 발사믹 또는 화이트 발사믹 펄
민트 약간
1. 딸기->소금->후추->부라타치즈->고르곤졸라->트러플 페이트스->올리브오일->발사믹->민트 올려 서브합니다.
쉐프로 일하고 있는 외국 친구가 예전에 알려준 레시피인데,
딸기철이 되면 맛나서 종종 해먹어요^^
📌발제부 발사믹 4종은 오늘까지 입니다~
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연말 음식 하실때 잘 쓰실거에요 :)
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