속 편하고 든든한 다이어트 양배추 피자

양배추를 너무 두껍지 않게 썰어 준비해 주세요.

손질한 양배추를 큰 볼에 담고 달걀 3개, 소금, 후춧가루를 뿌려 잘 섞어주세요. 소금은 넉넉하게 뿌려야 싱겁지 않습니다.

식용유를 두른 팬에 양배추 반죽을 부어주세요.

팬 뚜껑을 닫고 중약불에서 7~10분 정도, 팬과 양배추가 분리될 때까지 익혀주세요.

뒤집기 어려우니 큰 접시를 이용해 뒤집어 주세요.

뒤집은 양배추 도우 위에 토마토소스나 저당 케첩을 골고루 발라주세요.

모짜렐라 치즈를 듬뿍 뿌려주세요.

다시 팬 뚜껑을 닫아 모짜렐라 치즈가 녹을 때까지 익혀주면 완성입니다.