Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
양배추를 너무 두껍지 않게 썰어 준비해 주세요.
손질한 양배추를 큰 볼에 담고 달걀 3개, 소금, 후춧가루를 뿌려 잘 섞어주세요. 소금은 넉넉하게 뿌려야 싱겁지 않습니다.
식용유를 두른 팬에 양배추 반죽을 부어주세요.
팬 뚜껑을 닫고 중약불에서 7~10분 정도, 팬과 양배추가 분리될 때까지 익혀주세요.
뒤집기 어려우니 큰 접시를 이용해 뒤집어 주세요.
뒤집은 양배추 도우 위에 토마토소스나 저당 케첩을 골고루 발라주세요.
모짜렐라 치즈를 듬뿍 뿌려주세요.
다시 팬 뚜껑을 닫아 모짜렐라 치즈가 녹을 때까지 익혀주면 완성입니다.