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양배추를 필러를 이용해 얇게 채 썰어주세요.
채 썬 양배추를 물에 담가 깨끗하게 세척한 후 물기를 빼주세요.
물기를 뺀 양배추에 고춧가루, 양조간장, 식초, 다진 마늘을 넣고 섞어주세요.
양념이 잘 섞이도록 조물조물 무쳐주면 양배추 생채 완성입니다.
그릇에 밥과 양배추 생채를 담고 계란후라이, 통깨, 참기름을 올려주세요.
노른자를 터트려 맛있게 비벼드세요.
밥 위에 기름 뺀 참치를 올리고, 그 옆에 양배추 생채를 곁들여 도시락 메뉴로 활용해보세요.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.