전자레인지로 만드는 단호박 콘치즈

미니 단호박을 전자레인지에 1~2분 돌려 손질하기 쉽게 만듭니다.

단호박의 윗부분을 잘라 뚜껑을 만들고, 숟가락으로 씨앗을 파내줍니다.

속을 파낸 단호박에 달걀 1개를 깨서 넣습니다.

포크로 노른자에 구멍을 내 전자레인지에서 터지지 않게 합니다.

후추와 소금으로 밑간을 해줍니다.

초당옥수수를 취향껏 넣어줍니다.

모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려줍니다.

전자레인지에 넣고 5분간 돌려주면 완성입니다.

팁: 에어프라이어로 조리하면 겉이 바삭한 치즈를 즐길 수 있습니다.