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삼겹살 앞뒤로 소금과 후추를 뿌려 밑간을 합니다.
삼겹살, 대파, 삼겹살 순서로 겹겹이 쌓아 올립니다.
겹겹이 쌓은 삼겹살과 대파를 한입 크기로 썰어줍니다.
전자레인지용 찜기에 자른 삼겹살을 가지런히 담고 맛술 2스푼을 둘러줍니다.
뚜껑을 덮고 전자레인지에 10분간 조리합니다. 8분 정도 지났을 때 익었는지 확인 후 시간을 조절하세요.
그릇에 다진 마늘, 맛술, 알룰로스, 식초, 소금, 후추를 넣고 섞어 마늘 소스를 만듭니다.
완성된 대파 삼겹살찜에 마늘 소스를 뿌려 맛있게 즐깁니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.