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냄비에 콩나물 한 줌을 깔고 그 위에 찬밥 1공기를 올립니다.
물 약 50ml와 맛술 한 큰술을 넣고 뚜껑을 덮어 중불에서 5분간 익힙니다.
밥이 익는 동안 그릇에 간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 파, 참기름, 통깨를 넣고 섞어줍니다.
고춧가루를 넣고 마저 섞어 양념장을 완성합니다.
다 익은 콩나물밥 위에 만들어둔 양념장을 올립니다.
밥과 양념장이 잘 섞이도록 비벼줍니다.
기호에 따라 김에 싸서 먹으면 더욱 맛있습니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.