초간단 우삼겹덮밥

팬에 우삼겹을 넣고 80% 정도 익을 때까지 볶아줍니다. 기호에 따라 나오는 기름은 따라내도 좋습니다.

고기가 80% 익으면 얇게 썬 양파를 넣고 함께 볶아줍니다.

양념(물 3스푼, 진간장 1스푼, 굴소스 1스푼, 알룰로스 1스푼, 맛술 1스푼)을 넣고 잘 섞어줍니다.

썰어둔 청양고추를 넣고 매콤한 맛을 더해줍니다.

고기가 완전히 익으면, 풀어둔 계란을 전체적으로 둘러 부어줍니다.

뚜껑을 덮고 계란이 촉촉하게 익을 때까지 잠시 기다립니다.

따뜻한 밥 위에 완성된 우삼겹 계란 볶음을 올려주면 완성입니다.