다이어트를 시작한 지 어느덧 5개월
지금까지 4kg 감량했고,
다행히 큰 요요 없이 잘 유지 중이에요☺️
평일엔 1일 1식!!
주말에는 1일 2식!! 정도로 여유 있게 먹는
식단 루틴이 저에겐 꽤 잘 맞더라고요
그런 저에게 주말은 작은 보상 같은 날이에요
시윤이 재우고, 오랜만에 남편이랑
뜨끈하게 #차돌된장술밥 을 만들어 먹었어요☺️
#차돌된장술밥 레시피 (3인분)
밥 2공기
차돌박이 200g
양파 1/2개
대파 2대
애호박 1/3개
청양고추 2개(선택)
두부 1/4모
된장 듬뿍 3T
고추장 1T
다진 마늘 1T
만능육수 1팩 + 물 300ml
엑스트라버진 올리브오일 조금
1️⃣ 양파, 대파, 애호박, 청양고추, 두부는 먹기 좋게 썰어주세요
2️⃣ 뚝배기에 오일을 두르고 대파를 넣어 파기름을 내줍니다
3️⃣ 차돌박이를 넣고 볶다가 기름이 나오기 시작하면
4️⃣ 다진 마늘, 된장, 고추장을 넣고 함께 볶아주세요
5️⃣ 만능육수와 물을 붓고 끓으면 썰어둔 야채와
두부를 넣고 한 번 더 바글바글 끓여줍니다
6️⃣ 마지막으로 밥을 넣고 퍼질 때까지 끓이면 완성!
고기 기름 + 파기름 + 된장 + 육수 + 밥 조합이
진짜 사기예요...
된장술밥 먹고 마지막은 상큼한 홈메이드
레몬에이드 한잔에 주말피로가 싹 풀려요🍋
이건 무조건 저장하세요🫶
#차돌된장술밥