전자레인지로 뚝딱! 꾸덕한 녹차 케이크

볼에 아몬드 파우더, 계란, 알룰로스, 녹차 파우더, 바닐라 오일을 넣고 섞어줍니다.

무가당 두유를 부어 농도를 맞추며 섞어줍니다.

반죽을 전자레인지 용기에 붓고 탕탕 쳐서 공기를 빼줍니다.

전자레인지에 7분 돌린 후 식혀줍니다.

그릭요거트, 녹차파우더, 메이플시럽을 섞어 녹차크림을 만듭니다.

식힌 녹차 시트를 반으로 가릅니다.

시트 사이에 녹차크림을 바르고 다시 덮어준 뒤, 윗면에 녹차파우더를 뿌려 완성합니다.