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홍고추, 청양고추, 깻잎, 쪽파를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
그릇에 진간장, 다진마늘, 참기름, 설탕, 식초를 넣고 섞어주세요.
매콤한 맛을 좋아하시면 고춧가루를 추가해주세요.
끓는 물에 소면을 삶아 찬물에 헹군 후 물기를 제거해주세요.
그릇에 소면을 담아주세요.
소면 위에 준비한 고명과 소스를 뿌려주세요.
통깨를 뿌려 마무리하면 깻잎 간장국수 완성입니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.