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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
달군 팬에 삼겹살 300g을 올려 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.
구운 삼겹살을 먹기 좋게 자른 다음 키친타월로 기름을 가볍게 닦아주세요.
물 1컵(200ml), 고춧가루, 진간장, 설탕, 맛술, 굴소스, 후추를 넣고 강불에 잘 저어주세요.
물이 끓어오르면 뚜껑을 닫고 중약불에 10분간 졸여주세요.
마늘 한 줌의 꼭지를 따서 곱게 갈아주세요.
다진마늘 1스푼을 가득 넣어 뚜껑을 열고 약불에서 국물이 자작해질 때까지 졸여주면 완성입니다.