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팬에 들기름 2스푼, 양조간장 2스푼, 가루 알룰로스 1/2스푼을 넣고 약불로 30초~1분간 졸여줍니다.
약불을 유지한 채로 계란 3개를 넣고 흰자가 살짝 익을 때까지 기다립니다.
흰자가 살짝 익으면 젓가락으로 휘저어 촉촉한 반숙 스크램블을 만듭니다.
그릇에 밥을 담고 그 위에 계란 스크램블을 올립니다. (영상에서는 밥과 으깬 두부를 섞은 두부밥을 사용했습니다.)
마지막으로 통깨를 솔솔 뿌려주면 완성입니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.