애호박을 적당한 두께로 채 썰고, 당근은 애호박보다 얇게 채 썰어주세요.
진간장, 국간장, 고춧가루, 설탕, 다진 대파를 넣고 양념장을 만들어 주세요.
냄비에 물 2리터를 넣고 끓여주세요.
물이 끓기 시작하면 채에 다진 마늘을 받쳐 1분간 우려내 주세요.
마늘 우린 물에 멸치다시다와 참치액을 넣어 간을 맞춰주세요.
미리 썰어둔 애호박과 당근을 넣고 1분간 더 끓여 육수를 완성합니다.
그릇에 미리 삶아둔 국수를 담고 완성된 육수를 부어주세요.
김가루, 다진 대파, 만들어둔 양념장을 고명으로 올려 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.