⭕️양배추 계란 덮밥⭕️
내일 점 메추~
혼자있는데 배달시키긴 애매하고
한끼 먹어야하는데 초간단하게 빨리만드는
양배추 계란 덮밥 입니다.
저는 건강식이어도 맛없는 건 싫어하거든요😂
이거 간단하고 진짜 조합이 잘어울리니
양배추 있으시면 만들어 드셔 보세요^^
✅재료 (양배추 2장/계란3알(초란이라 3개사용 큰거는 2개)
▪️1. 양배추를 길쭉하게 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
▪️2. 팬에 올리브오일 두르고 썰어분 양배추 넣고
-진간장 1T
-알룰로스 0.5T
-다진마늘 0.3T
-고춧가루 0.5T
(청양고춧가루 하심 매콤하고 더 맛있어요.)
▪️3. 약불에 놓고 30초정도 달달 볶다가
계란 부을 자리에 구멍을 만들어주고
▪️4. 계란을 깨줍니다.
▪️5. 이 때부터 팬의 두께에 따라 얇으시면
불을 1정도로 초약불에 두세요.
저는 2에 두고 익혔어요!
뚜껑이 있으셔서 덮으심 더 빨리 익어요.
▪️6. 현미밥 또는 일반 밥위에 반숙인 채로
올려준 다음
▪️7. 참기름.통깨 뿌려 비벼 드세요.
다이어트 중이신데 매콤한거 땡길 때
요렇게 비벼서 저당 고추장 살짝 섞어도 될 거 같구요.
별것도 없는 요린데..
맛이 있어요..
ㅋ
물론 자극적인 요리는 아니지만
느끼하지 않고 술술 들어가는 맛이네요^^
속도 든든하구요
오늘도 맛있게 드세요♥️
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