니남친 원팬 파스타

팬에 삼겹살을 넣고 노릇하게 구워줍니다.

구워진 고기는 잠시 빼두고, 팬에 남은 고기 기름에 올리브유를 살짝 넣어줍니다.

불을 약하게 줄인 후 마늘을 넣고, 마늘에 색이 날 때까지 볶아줍니다.

페페론치노를 넣고 마늘과 함께 볶아 향을 내줍니다.

물 370ml를 부어줍니다.

치킨스톡 또는 코인육수를 넣어 육수를 만듭니다.

파스타면 2인분을 넣습니다.

미리 구워뒀던 삼겹살을 다시 넣어줍니다.

면이 다 익을 때까지 끓이면서 소스가 자작해지도록 농도를 맞춰주면 완성입니다.