간단하고 맛있는 숙주 계란볶음

계란 3개에 맛술, 소금, 후춧가루를 넣고 잘 풀어주세요.

양파는 채 썰고, 청양고추는 송송 썰어 준비해주세요.

식용유를 두른 팬에 풀어둔 계란을 넣고 스크램블을 만든 후, 다른 그릇에 잠시 옮겨주세요.

팬에 다시 식용유를 두르고 다진 마늘, 양파, 청양고추를 넣어 볶아주세요.

양파가 익으면 만들어 둔 스크램블과 숙주를 넣고, 간장, 참치액, 알룰로스, 후춧가루로 양념해주세요.

숙주의 숨이 죽을 때까지 볶아주면 완성입니다.