아침 메뉴 딱 정해놓고 쿠땡에서 장 싹 봐놨는데 대파가 똑떨어진걸 몰랐던 자의 최후 새벽 6시부터 자전거 타고 대파 사러 다녀왔슴당 다른 날 같으면 대충 다른 거 했을 텐데 괜히 없으니까 더 먹고 싶더라고요ㅎㅎ 즈희 애들 방학은 드디어 9일 남았습니다!!! 곧 말복이 다가오는데 더위에 지치지 말고 몸보신하면서 힘내요 우리!! ✔️만들기도 쉽고, 먹기도 쉬운 순살 닭곰탕 🫙재료: 닭다리살 한 팩(350g) 무 200g 대파 2대 다진마늘 1큰 술 당면 🍴재료손질 1.당면 불려서 준비 2.무 200g 나박나박 썰기 3.대파 2대 숭덩숭덩 썰고, 고명용 대파는 송송 썰기 4.닭다리살은 키친타올로 핏기 닦기 5.다진마늘 1큰술 준비 👩🏻‍🍳조리과정 1.냄비에 닭다리살, 무, 대파, 다진마늘 넣고 2.물 1L 부어주세요 3.끓어 오르면 불순물을 걷어내줍니다 4.국간장 1큰술+백간장 1큰술+코인 육수 1개 넣고 끓기 시작하면 5.뚜껑 닫고 중불에서 20분간 푹 익혀줍니다 (불 세기에 따라 너무 졸아 들었다면 물을 추가해 주세요) 6.불려둔 당면, 고명용 대파 넣고 당면이 익을 때까지 끓여주면 끝! 7.후추 톡톡 뿌려서 마무리 8.부족한 간은 소금으로 조절 **백간장 없으면 참치액 또는 액젓으로 대체해 주세요