10분 배즙 불고기
여러분 10분이면 소불고기 만들 수 있어요
불고기 600g기준
진/양조간장 8스푼, 굴소스 1스푼, 갈배 1/2컵, 설탕 2스푼, 물엿 1스푼
맛술 1스푼, 참기름 2스푼, 마늘 1스푼에 후추뿌려서 섞어주고
여기에 소고기 넣어서 버무려놔요
한 30분 이상 재우면 더 맛있긴한데
고기 자체가 얇아서 재우지 않아도 돼요
식용유 살짝 둘러서 양파랑
양념한 고기 넣고 볶다가
대파 1대 썰어넣어 추가로 2분정도 볶아주면
배즙 불고기 완성입니다
고기도 고기지만, 이 국물
여기에 밥 비벼주면 또 이게 밥도둑입니다
맛있게 드세요~!