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볼에 진간장, 굴소스, 배즙, 설탕, 물엿, 맛술, 참기름, 다진 마늘, 후추를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
만든 양념장에 소고기를 넣고 잘 버무려줍니다.
양파는 채 썰고 대파는 어슷하게 썰어 준비합니다.
팬에 식용유를 두르고 양파와 양념한 소고기를 넣고 볶습니다.
고기가 거의 다 익으면 썰어둔 대파를 넣고 2분 정도 더 볶아 완성합니다.
완성된 배즙 불고기를 그릇에 담아냅니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.