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기름을 두른 팬에 팽이버섯을 반으로 잘라 넣고 약불에서 천천히 볶아줍니다.
팽이버섯 숨이 죽으면 간장, 굴소스, 스리라차 소스, 알룰로스를 넣고 볶아줍니다.
볶은 팽이버섯 가운데에 공간을 만들어 계란 3개를 풀어줍니다.
뚜껑을 덮고 약불에서 반숙이 될 때까지 익혀줍니다.
밥 위에 완성된 팽이버섯 계란을 올리고, 참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.