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연어를 먹기 좋은 크기로 두툼하게 썰어주세요.
밀폐용기에 물, 간장, 알룰로스를 넣고 섞어 연어장 소스를 만듭니다.
만든 소스에 썰어둔 연어와 양파를 넣고 뚜껑을 닫아주세요.
냉장고에서 반나절에서 하루 정도 숙성시켜 주세요.
숙성된 연어장을 밥 위에 올리고 취향에 맞게 와사비, 계란 노른자 등을 곁들여 맛있게 드세요.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.