전자레인지용 반찬통에 두부 1모를 넣고 먹기 좋게 잘라줍니다.
두부에 진간장, 설탕, 물을 각각 종이컵 1/2컵씩 부어줍니다.
치킨스톡 1/2스푼, 식초 1스푼, 다진 마늘 1스푼을 넣습니다.
뚜껑을 덮고 양념이 잘 섞이도록 흔들어줍니다.
뚜껑을 살짝 걸쳐준 뒤 전자레인지에 2분 돌려줍니다. (700w 기준)
다진 양파 반 개를 넣어줍니다.
잘게 썬 대파 한 대를 넣어줍니다.
잘게 썬 청양고추 두 개를 넣고 통깨를 넉넉하게 뿌린 뒤, 다시 뚜껑을 덮고 잘 흔들어줍니다.
냉장고에서 3~4시간 숙성시킨 뒤 따끈한 밥 위에 올려줍니다.
참기름을 살짝 두르고 잘 비벼서 먹습니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.