Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
명란젓 껍질을 제거하고 알만 발라내어 볼에 담습니다.
볼에 마요네즈, 간장, 우유(또는 생크림), 올리브오일, 후추를 넣고 섞어줍니다.
소스에 통참치를 넣고 잘 섞어 명란참치소스를 완성합니다.
파스타면을 끓는 물에 넣고 삶아줍니다.
삶은 면을 건져 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다.
물기를 뺀 면에 소금, 후추, 올리브오일을 넣고 밑간을 해줍니다.
밑간한 파스타면에 만들어둔 참치 명란 마요 소스를 붓고 비벼줍니다.
완성된 파스타를 접시에 담습니다.
채 썬 깻잎, 김가루, 방울토마토를 올리고 올리브오일을 한번 더 둘러 완성합니다.
